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第(2/2)节
厨子只愿意把自己的手艺交给自己信得过的人,可不是谁都能学的,是以厨子才会这般少啊。”
沈季尧恍悟的点了点头,心道原来还有这些讲究,那这般说来,难道自己想找两个厨子也只能自己培养?
沈季尧若有所思的与监市道谢拜别后便出了监市馆,他站在馆外对蓝千珏说:“不然咱们再去买两个人来,签个死契,然后我教他们炒菜,就算学不会,平时帮我揉面爆一下鸡肉切点菜也是好的,你认为呢。”
“如今找不到厨子,也只能这样了。”蓝千珏面色有些怅然,他与沈季尧面对面站着,遂伸手去握住沈季尧的手,说:“只是我怕你太累了会弄垮身体,开了半年的小店铺已经够受罪了,现在又得自己去炒菜,若是客多,你怎么吃得消。”
沈季尧笑道:“看情况,若是有人帮着打下手,我就只负责上调料跟炒菜,这样也没什么累的,且等时间一长,简单的菜他们也差不多看会了,炒那些菜式时自然用不着我,到时候我只用负责炒难的。”
蓝千珏想了想,说:“要不我帮你,你炒的一些菜我已经看会了几样,若真有心学,也没什么难的。”
沈季尧眼前一亮,刚想说可以,随后却又考虑到了不少问题,只得说:“你帮我炒菜谁去顾着前面啊,也没人收钱啊。”
蓝千珏说:“让月儿去收,之前小店铺的银子不也是她收吗,我收银子怕还比不上她,让我帮你吧。”
沈季尧仔细想了想,虽说收银子是大事,但王月儿跟了他们这么久了,确实是个好姑娘,不会私藏一个子,十分值得信任,遂说;“
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